چه مواد غذایی برای کنترل میگرن مفید است؟

چه مواد غذایی برای کنترل میگرن مفید است؟ | بیمارستان سیدالشهداء یزد

میگرن مهمان ناخوانده­ای است که گاهی خلاصی از آن بسیار دشوار است. میگرن یک سردرد شدید است که غالبا با حساسیت به نور، افزایش حساسیت به صدا و گاهی حالت تهوع همراه است. عوامل ایجاد آن ترکیبی از عوامل محیطی و ژنتیکی است. با این حال به طور کلی استرس، خستگی، اضطراب، استعمال دخانیات، الکل، مصرف کافیین، تغییرات آب و هوا، قرص های ضد بارداری و… می توانند حملات میگرنی را تشدید کنند. میگرن دردی ناتوان کننده دارد که فرد درگیر را از انجام فعالیت باز می دارد به همین علت باید به آن توجه کرد.

توجه به رژیم غذایی و در واقع انتخاب یک رژیم غذایی مناسب می تواند در کنترل میگرن و یا کاهش درد آن کمک کند. اگر با میگرن زندگی می کنید، احتمالاً می دانید که برخی غذاها و نوشیدنی ها می توانند باعث حمله شوند. با وجود اینکه مهم است بدانید از چه غذاهایی باید اجتناب کنید، تمرکز روی غذاهایی که باید به رژیم غذایی خود اضافه کنید نیز اهمیت دارد.

تحقیقات پزشکی نشان داده است که برخی غذاها و نوشیدنی ها محرک سردرد هستند. نکته دشوار، تشخیص این محرک ها برای هر فرد است. به عنوان مثال موز و ذرت ممکن است برای یک نفر محرک باشند، اما در مقابل برای فرد دیگری محصولات لبنی و گوجه فرنگی محرک هستند. دانستن اینکه وقتی سرتان درد می کند چه بخورید می تواند به شما در انتخاب های خوب کمک کند. رایج ترین غذاها و نوشیدنی هایی که گزارش شده است به سردرد کمک می کند عبارتند از:

  • سبزیجات
  • میوه های تازه، به خصوص آنهایی که رنگ های روشن دارند و سرشار از آنتی اکسیدان هستند
  • غذاهای کم سدیم
  • بادام و دانه کدو
  • یک فنجان کوچک قهوه

از مصرف غذاهای فرآوری شده، پنیرهای کهنه، ماهی دودی یا خشک شده، محصولات لبنی کشت شده، غذاهای پر سدیم مانند چیپس سیب زمینی و غذاهای پر کربوهیدرات و قند خودداری کنید. گاهی اوقات، تسکین سردرد ناشی از دانستن این است که چه چیزی نخورید. هیچ غذایی وجود ندارد که به طور کامل از میگرن جلوگیری کند اما داشتن یک رژیم غذایی مناسب می تواند به کاهش درد ناشی از میگرن کمک کند.

مواد غذایی مناسب برای میگرن:

  • سبزیجات

سبزیجات نارنجی، زرد و سبز حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هستند که به سلامت شما کمک می کنند. آنها به شما کمک می کنند تا پرانرژی و خوب بمانید، همچنین می تواند از بروز میگرن جلوگیری کند. علاوه بر این، سبزیجات اغلب دارای محتوای آب بالایی هستند، مانند فلفل، خیار، سبزیجات برگدار مانند کلم پیچ و چغندر سوئیسی، هویج، سیب زمینی شیرین و غیره که بدن را متعادل نگه می دارد و مانع از دست دادن بیش از حد آب می شود.

  • آب

اگر احساس می کنید میگرن در حال شروع شدن است، مقداری آب بنوشید، زیرا ممکن است دچار کم آبی شده باشید. به گفته بنیاد میگرن آمریکا، حدود 30 درصد از افرادی که به میگرن مبتلا می شوند، می گویند که کم آبی می تواند علت آن باشد.

  • غلات کامل

غلات کامل مانند برنج قهوه ای و ماکارونی سبوس دار منابع خوبی از فیبر دارند که به سلامت کلی گوارش و قلب کمک می کند. گنجاندن آن در رژیم غذایی برای حفظ سلامت و شادابی شما مفید است. این غلات همچنین حاوی هیچ ماده ای نیستند که ممکن است منجر به سردرد شوند و برای مبتلایان به میگرن بی ضرر هستند.

  • میوه

میوه ها دارای مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و فیبر هستند که همگی می توانند نیاز روزانه شما به بسیاری از مواد مغذی را برآورده کنند. اگر میوه های خشک یا میوه های یخ زده می خورید، به دنبال گزینه هایی باشید که شکر اضافه ندارند. در این میان انجیر به دلیل محتوای بالای پتاسیم، میوه ای عالی برای جلوگیری از میگرن است. پتاسیم یک الکترولیت است که به افزایش سطح هیدراتاسیون کمک می کند و می تواند گرفتگی و خستگی عضلانی را کاهش دهد. موز یکی دیگر از میوه های غنی از پتاسیم است که می تواند در کنترل میگرن کمک کند.

  • ماهی

خوردن ماهی، مانند ماهی قزل آلا یا هالیبوت، همراه با میگو، به طور منظم، ایده خوبی است. ماهی ها باعث میگرن نمی شوند و محتوای بالای امگا 3 آنها می تواند به کاهش التهاب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلف کمک کند.

  • ماست

ماست سرشار از ریبوفلاوین و ویتامین B است که در مقابل میگرن مؤثر است. اگر اغلب از حملات میگرنی رنج می برید، ماست را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.

مواد غذایی نامناسب برای میگرن:

  • پنیرهای کهنه

پنیرهای کهنه مانند چدار، گرویر، آبی و پارمیزان ممکن است به تشدید سردرد کمک کنند زیرا حاوی ترکیبی به نام تیرامین هستند. اگرچه مکانیسم دقیق آن ناشناخته است، تیرامین ممکن است با تغییر سطح برخی از انتقال دهنده های عصبی در مغز باعث میگرن شود.

  • غذاهای تخمیر شده

شما ممکن است عاشق غذاها و نوشیدنی های تخمیر شده مانند کامبوجا، خمیر ترش، میسو و ترشی باشید، اما غذاهای تخمیر شده نیز به دلیل تیرامین می توانند منجر به میگرن شوند.

  • گوشت های دودی یا فرآوری شده

گوشت های فرآوری شده حاوی نیتریت و سولفیدها هستند، که می تواند برای برخی افراد تحریک کننده باشد. پس به جای سوسیس و یا گوشت های دودی شده کمی گوشت ساده فرآوری نشده را کباب کنید یا گریل کنیدو آن را با سبزیجات تازه میل کنید.

  • شکلات

اگرچه شکلات دارای مواد مفیدی است اما حاوی تیرامین است که می تواند باعث سردرد شود. با این حال اگر دوست دارید شکلات مصرف کنید با مقدار کمی از ان شروع کنید تا ببینید بدنتان تا چه میزان می تواند آن را تحمل کند و واکنش منفی نشان ندهد.

به یاد داشته باشید هیچ غذای جادویی برای جلوگیری از میگرن وجود ندارد، اما برخی از غذاها می توانند به کاهش درد کمک کنند و برخی از غذاها ممکن است در واقع خطر ابتلا به میگرن را افزایش دهند. ممکن است لازم باشد این غذاها را کمی آزمایش کنید یا با پزشک خود مشورت کرده تا بفهمید کدام غذاها ممکن است باعث تشدید میگرن و سردرد شما شوند.

فهرست